Cultivo de Aguacate Hass.

Hola amigos, en esta oportunidad quiero compartir este extraordinario manual de cultivo de aguacte ( palta ) hass. Conocido también como oro verde por su alta calidad y producción y comercialización que es muy importante para los productores de este cultivo.

En general, el cultivo de aguacate requiere una alta inversión inicial; Además, se requiere asesoramiento técnico y la introducción de nuevas tecnologías para la siembra, fertilización, control fitosanitario, poda, cosecha y tratamiento postcosecha del fruto. un profesional o técnico puede  ayudar a los productores a realizar todas estas tareas de manera adecuada para lograr mejores rendimientos y rentabilidad del cultivo.

El manual contiene de 12 capítulos.

1. INTRODUCCION

2. GENERALIDADES DEL CULTIVO

3. REQUERIMIENTOS AGROECOLÓGICOS DEL AGUACATE

4. ZONAS DE CULTIVO Y EPOCAS DE SIEMBRA

5. VARIEDADES

6. PROPAGACIÓN

7. ESTABLECIMIENTO DE LA PLANTACIÓN

8. MANEJO DE LA PLANTACION

9. MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES

10. ENFERMEDADES

11. COSECHA Y MANEJO POSCOSECHA

12. COSTOS DE PRODUCCIÓN.

CLIMA.

El aguacate se puede cultivar desde el nivel del mar hasta los 2.500 metros sobre el nivel del mar; Sin embargo, se recomienda el cultivo en altitudes entre 800 y 2.500 m para evitar problemas con enfermedades, principalmente de las raíces.

La temperatura y la precipitación son los dos factores con mayor influencia en el desarrollo del cultivo.

En cuanto a las precipitaciones, se supone que 1.200 mm al año, bien distribuidos, es suficiente. Las sequías prolongadas hacen que las hojas caigan, lo que reduce los rendimientos; Las precipitaciones excesivas durante la floración y la fructificación reducen la producción y hacen que los frutos caigan.

Las tierras destinadas al cultivo deben tener una buena protección natural contra el viento o, si este no es el caso, preferiblemente erigir un cortavientos un año antes de que se construya la plantación. El viento causa daños, rotura de ramas, caída de frutos, sobre todo si son pequeños. Incluso si el viento es muy seco durante la floración, reduce el número de flores polinizadas y, en consecuencia, los frutos.

La humedad relativa demasiado alta puede causar el desarrollo de algas o líquenes en el tronco, ramitas y hojas, o enfermedades fúngicas que afectan el follaje, la floración, la polinización y el desarrollo de los frutos. Un ambiente muy seco provoca la muerte del polen con efectos negativos sobre la fertilización y por lo tanto la formación de menos frutos.

 SUELO.

Los suelos más recomendados son aquellos con una textura ligera, profunda, bien permeable con un pH neutro o ligeramente ácido (5,5 a 7), sin embargo, se puede cultivar en suelos arcillosos o francos siempre y cuando haya un buen drenaje, ya que la humedad excesiva favorece un ambiente adecuado para el desarrollo de enfermedades fisiológicas de las raíces como la asfixia radicular y enfermedades fúngicas como la fitoptora.

PODA.

El árbol de aguacate no necesita un corte de entrenamiento. En los primeros tres años de desarrollo, los árboles de aguacate requieren poca atención en términos de poda, pero luego se debe tener cuidado de mantenerlos en buena forma para que se faciliten los trabajos de cultivo y cosecha.

Se deben podar las ramas de crecimiento vertical con altura excesiva, ramas bajas o bajas y tallos débiles y enfermos.

 RIEGO

En el primer año de árboles pequeños, la plantación debe tener suficiente agua para el riego durante la estación seca para que los árboles obtengan la cantidad adecuada para lograr un buen desarrollo, lo que será crucial para el futuro de la plantación.

A continuación descarga el manual completo para que puedas ver paso a paso el cultivo de aguacate hass de manera fácil.

Aquí: MANUAL DE AGUATE HASS.